Meny Skogstad Bistro & Cocktailbar
Bistroen åpner kl 17 alle dager med matservering til kl 22. (lørdager åpner bistroen kl 12)
Småretter
Rekesmørbrød m/egg, majones, salat og salmon trout kaviar (1,3) – kr 189
Elgkarbonader m/potetpurée, fløtesaus, syltagurk og tyttebær (1,7) – kr 195
Club sandwich m/kyllingsbryst, omelett, bacon, salat, agurk, tomat, majones og fries (1,3) – kr 225
Cesarsalat m/kyllingbryst, bacon, parmesan og focaccia (1,3,7) – kr 215
Hovedretter
Biff indrefilet steak m/grilede grønnsaker, peppersaus og amandine poteter (1,7) – kr 345
Lammeskank / Oksekjake m/potetpurée, sjalotløk, gulrot og rødvinssaus (1,7) – kr 345
Pasta carbonara m/parmesan, pancetta og focaccia (1,7) – kr 295
Pizza
Margherita – tomatsaus, mozzarella og basilikum (1,7) – kr 199
Capricciosa – tomatsaus, mozzarella, skinke, sopp, artisjokk og oliven (1,7) – kr 235
Pepperoni – tomatsaus, mozzarella og pepperoni (1,7) – kr 225
Parma (hvit) – mozzarella, parmaskinke, ruccula, pesto, soltørkede tomater, pinjekjerner, parmesan (1,7,8) – kr 245
Hvitløksaus (7) – kr 29
Rød pizzasaus – kr 29
Burgere
(Alle er 180 g)
American Burger m/BBQ saus, bacon, løkringer, tomat, syltet agurk, coleslaw, fries og aioli (1,3,7,9,10) – kr 259
Royal with Cheese m/hjemmelaget burgerdressing, bacon, cheddar, tomat, syltet agurk og løk, fries og aioli (1,3,7,10) – kr 259
Chili Cheese m/chipotlemayo, bacon, cheddar, jalapeños, tomat, syltet agurk og løk, fries og aioli (1,3,7,10) – kr 259
Barneretter
Pølse m/fries og ketchup (7) – kr 139
Hamburger (100 g) (1,7) – kr 149
Cheeseburger (100 g) (1,7) – kr 159
Fries og ketchup – kr 59
Desserter
Is Flensburg m/syltede kirsebær, eggelikør og krem (3,7) – kr 145
Karamellpudding m/bringebær og krem (3,7,8) – kr 115
Sjokoladefondant m/vaniljeis (3,7,8) – kr 135
Is symfoni (3,7,8) – kr 115
Tilbehør / Ekstra
Focaccia m/hjemmelaget aioli (1,3,10) – kr 49
Fries og aioli (3,10) – kr 69
Hjemmelaget chili mayo (3,10) – kr 29
Hjemmelaget aioli (3,10) – kr 29
Polly chilinøtter / peanøtter (5) – kr 55
ALLERGENER:
1. Gluten
2. Skalldyr
3. Egg
4. Fisk
5. Peanøtter
6. Soya
7. Melk
8. Nøtter
9. Selleri
10. Sennep
11. Sesamfrø
12. Svoveldioksid og sulfitter
13. Lupin
14. Bløtdyr