Mat og Drikke 

Mat og drikke tilbys i mange varianter på hotellet, enten man ønsker en kald øl fra vårt eget bryggeri eller en årgangsvin fra husets vinkjeller. Vi har også et variert mattilbud, som består av en hotell-restauranten, mikrobryggeriet og vår annerkjente â la carte restaurant. 

Det er mulighet for intime møter og middager i avlukkede lokaler tilknyttet overnevnte.

Nyttårsmiddag i Bryggeriet
3 retter 495,- / ink. vinpakke 890,-
Tartar på kveite, kamskjell, kreps og laks. Servers med dillkrem og urte crisp
***
Hjort ytrefilet marinert i GOFA øl. Servert med fondantpotet, soppragu og kremet Cognac-saus
*** Sjokolade bakkelse. Servert med multer og hjemmelaget vaniljeis